Pust Kafe søker tidenes daglige leder

Sitter du med en drøm om å drive din egen kafé og bar? Da kan drømmen din bli virkelighet!

Pust Kafe er en nystartet hip kafé og vinbar i hjertet av Tromsø sentrum. Pust Kafé skal være en inkluderende og varm møteplass, hvor unge og gamle kan komme morgen som kveld, alene eller sammen med andre.  Her får du servert plante- og sesongbasert mat kombinert med et bredt utvalg av nydelig drikke, både med og uten alkohol.

Som daglig leder får du muligheten til å eksperimentere med nye ting og forme stedet ytterligere i din ånd. Samtidig som du har støtte fra tre engasjerte eiere, som gjør alt vi kan for at du skal trives og lykkes.

Pust Kafé skal være et levende kult sted med en herlig atmosfære hvor alle føler seg bra og velkommen!

Arbeidsoppgaver

  • Sørge for at gjestene får en god opplevelse
  • Være stedets ansikt utad og jobbe operativt i driften
  • Ansvarlig for den daglige driften i kafeen
  • Resultat- og budsjettansvar for kafeen og tiltak for å nå disse
  • Ansvarlig for ansatte, rekruttering og opplæring
  • Oppfølging av rutiner og internkontroll
  • Kontroll på varelager og bestilling av varer
  • Markedsføring, salg og konseptutvikling

Vi tilbyr

  • En trygg og god arbeidsplass med stor mulighet for å påvirke
  • God opplæring
  • Diverse kurs og opplæringsprogrammer
  • Rom for selvutvikling
  • Mulighet for delvis prestasjonsbasert godtgjørelse
  • Mulighet for å oppnå eierskap i bedriften

Ønskede kvalifikasjoner

  • Erfaring fra restaurant-, bar-, eller kafédrift, gjerne med personalansvar
  • Lidenskap for mennesker, mat og drikke
  • Stå på vilje og ikke redd for å ta i et tak
  • God smak og sans for estetikk
  • Ambisiøs, målbevisst og resultatorientert
  • Opptatt av å skape en kultur hvor de ansatte gleder seg til å komme på jobb
  • Kreativ og initiativrik, og holder deg oppdatert på trender i bransjen
  • En relasjonsbygger med leverandører, kolleger og gjester
  • Kremmerånd
  • Selvstendig og med høy grad av gjennomføringsevne

Om arbeidsgiver

Pust Kafé er en del av Pust, som er en større satsning innenfor velvære, trivsel, mindfulness, selvutvikling, positivt samfunnsengasjement, bærekraftighet og generelt god stemning! I tillegg til Pust Kafe jobber Pust for øvrig med med badstuer i Tromsø og Bodø, vi er stolt partner i det årlige samskapningsprosjektet PustUka, og har i tillegg mye mer på vei!

Det vil følgelig være muligheter for å vokse og utvikle seg videre i systemet sammen med oss.

Hvordan søke?

Send CV og søknad til andreas@pust.io. Ta gjerne kontakt på telefon +47 482 50 623 eller e-post om du har spørsmål til stillingen.

Søknadene vil bli vurdert fortløpende og intervjuene vil foregå i Tromsø.

Vi gleder oss til å høre fra deg!